【2019流行產品】Wusthof 三叉牌 Classic 三德刀 17cm 輕薄款 4181
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商品訊息描述
商品簡述
1. 平整的刀刃可以平滑的切割食物而不傷害其結構紋理
2. Classic系列是品牌中擁有最多刀型的系列
3. 經專業廚師協同設計的人體工學的手柄，使用輕巧靈活
4. 少掉刀枕/指撐設計，刀身更輕，減少疲勞感
商品介居家紹
三德刀適合切割各種食材。橢圓鏤空刀面設計可以確保任何輕薄或柔軟的食材，都不會沾黏附著於上。寬廣的刀刃讓它好握、好施力，有助於將食材俐落確實的切片，讓你的手指與砧板之間，留有充裕的空間，使用上更加舒適安全。刀身設計上少掉刀枕/指撐設計，刀身更輕，能減少使用時的疲勞感。
Classic系列是Wusthof的經典系列。其特點如下：
1. 此特別為了廚師和廚藝愛好者所開發的系列，擁有多達70種刀型設計。
2. 刀身使用高碳合3C那買最划算金鋼X50CrMoV15精密鍛造，符合德國DIN標準名稱的合金材料，而他的鍛造硬度到達洛氏58度，確保了堅硬與韌性的平衡，使其刀具鋒利耐用、防腐耐污。
3. 刀鋒採用獨家精密PEtec開刃技術，利用機器精密計算每把刀所需要的開刃角度，細密的打製拋光，不僅大幅提高刀刃的鋒利，使其更加精細耐磨，可以保持長時間的銳利不鈍，並且使其整體刀身整齊一致，擁有最佳的切割角度。
4. 手柄為特殊合成材料製成，符合人體工學，無接縫刀柄，清潔衛生有保障。
商品規格
原廠貨號：4181
尺寸：全長30cm，刀刃長17cm
重量：178g
材質：刀身-高碳合金鋼X50CrMoV15，手柄-高級塑料
產地：德國
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
企業投資高雄 郭台強：先解決5缺
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工商時報【李書良╱江蘇徐州報導】
台灣「九合一」大選近日剛落幕，「韓流」仍為台商熱議話題。昨（27）日出席「2018年徐台兩岸金龍湖峰會」的電電公會理事長、正崴集團董事長郭台強表示，對於高雄市長當選人韓國瑜鼓勵企業到高雄投資，目前仍要看新市長與中央在解決「五缺」問題上如何溝通。
由徐州市政府主辦、台灣區電電公會承辦的「2018徐台兩岸金龍湖峰會」昨日在徐州市舉行開幕式，本次峰會旨在促進徐台兩地產經合作，下午各分論壇鎖定半導體、智慧製造、新能源、生物醫藥等領域交流。
韓國瑜強調全力拚經濟，更邀請企業家來高雄投資。郭台強昨日對此表示，高雄本身有很好的環境及聯外交通，未來應有很好的機會。然而，企業會否到高雄投資，要回歸到產業本身的性質，若是缺電、缺人、缺地等「五缺」問題能解決，相信業者會願意進駐高雄。
郭台強指出，因解決「五缺」問題不能單靠地方，還需中央協助，譬如高雄發展產業，土地不成問題，但人力、電力等問題需政府支持，接下來要看新市長如何與中央溝通協調。郭台強也對選後兩岸城市交流抱持樂觀態度。他以徐州為例表示，徐州交通與基礎建設很好，尤其是大數據建設對產業界很有幫助，對台灣來說，在跨境電商和農業合作上徐州是很理想的地方。
徐州市委書記周鐵根昨在開幕式致詞指出，在大陸中央安排下，徐州已成為淮揚經濟區域的中心城市，正積極推動高新技術產業、戰略新興產業及實體經濟，台商有經驗可提供，徐州也會加強落實年初時大陸國台辦提出的惠台31條政策。
出席本次峰會的前經濟部長尹啟銘指出，大陸惠台31條政策目前僅為政策性陳述，未見落實到地方上的細則。他建議，徐州市可以打造徐州經濟技術開發區為落實惠台31條的示範點。他最後更以韓國瑜競選時名言：「貨賣得出去，人走得進來，徐州發大財」作結，引發與會台商莞爾。
鄭英耀如任教長 盼改善經費分配
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【台灣醒報記者楊蕓台北報導】教育部長懸缺逾一週，外傳中山大學校長鄭英耀可能接任。中山大學政治所教授廖達琪受訪時表示，鄭出身師範體系，又在大學任教，國教、高教經驗豐富，可說是檯面上大學校長中難得的人選，也期待鄭能平衡教育資源長期「重北輕南」的問題；曾在中山任教的吳英明則提醒，大學校長應有「即使不是教育部長，也要能發揮超越部長的影響力」的態度，他也強調「部長不見得位階比較高」。
吳茂昆日前請辭獲准，教育部長人選遲未出爐，目前中山大學校長鄭英耀呼聲最高。鄭英耀的專長是教育心理學、創意思考教學與教育管理，曾任小學老師，並在中山大學擔任教育研究所所長、社科院長、學務長、通識中心主任、行政副校長等，以及高雄市長謝長廷及陳菊任內的教育局長。
另外，鄭英耀也曾擔任親綠社團台灣南社副社長，不僅「顏色正確、又具教育豐富資歷」，對目前的蔡英文政府可說是不二人選，府院高層也相當賞識鄭英耀，但行政院發言人徐國勇強調人事案「目前沒有消息」。
對此，中山大學政治所教授廖達琪受訪時表示，相較於潘文忠欠缺高教經驗，吳茂昆因對課綱沒概念也被批不懂國教，鄭英耀應該蠻適合的，「鄭校長出身師範體系，在中山大學任教資歷很深，國教、高教經驗都很豐富，可說是檯面上大學校長裡難得的人選。」至於他政治立場偏綠，廖達琪認為，政府用人常偏好同質性高的人，「但至少他在治校時，並沒有展露出他的政治色彩，應不致影響教育。」
被問及鄭英耀出任教長是否也要為拔管背書？廖達琪表示，既然吳茂昆已經幫行政院完成拔管任務，現在只剩下打官司部分，新部長應該不需對管案負有責任，至於他是否支持就是個人意志。談到鄭英耀的個性，廖達琪則笑說，「鄭校長應該不像潘文忠那麼溫和，但也不會像吳茂昆暴衝。」
廖達琪特別提到，若鄭英耀出任教長，也許能平衡現在教育資源「重北輕南」的問題，「乘載中山人的期待」，她表示，教育經費長年有重北輕南的問題，例如從高教深耕計畫來看，中山雖然規模不大，建校不滿40年，算是一所正值青壯年的大學，得到的資源卻比不少北部大學和科大還少，若鄭英耀擔任教育部長，在教育資源分配上可能會考量到區域平衡。
曾任高雄研考會主委、中山大學教授的吳英明受訪時，對於鄭英耀是否當教長沒有意見。但他強調，每位大學校長都應該要有正確認知，「大學校長不論在學術和教育界都備受尊重，教育部長不見得位階比較高，」因此，校長不應該抱有「假如我是教育部長，我要做什麼」的心態，而是「即使我不是教育部長，我也能夠做和教育部長一樣偉大的事情，發揮超越部長的風範與影響力。」
談到對新教長的期待，吳英明表示，「教長不應再空談改革，每位部長上台時都說要改革，但這幾年來台灣的教育有更好嗎？大學更有活力嗎？教授更受尊重嗎？」但台灣社社長張葉森受訪時則相當支持鄭英耀，他認為，鄭英耀長期深耕台灣主體意識教育，且個性內斂、休養好，到立法院叢林應該可以撐得住立委的質詢，他也期待鄭英耀推廣台灣的母語教育。
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